Recettes de lait de kilometre-0 - Page 5

Voici la liste des recettes de lait par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Oeufs au lait aux groseilles au four vapeur

Je vous propose une version cuite au four vapeur.

Cheesecake aux framboises

Si vous avez beaucoup de framboises dans le jardin !

Soupe de chou fleur aux pétoncles

Une jolie soupe qui prend ses airs de noblesse avec les noix de pétoncles !

Tarte au confit de canard et navet

S'il est un mariage heureux, c'est bien celui du canard avec le navet.

Crème pâtissière

Une recette de base pour vos desserts !

Flan pâtissier sans pâte de Ponpon

Il y a des fois où l'appel est trop fort.

Tarte aux carottes

Il n'y a pas de saison pour faire cette tarte mais je vous invite à la faire maintenant avec les carottes d'hiver. Quand les primeurs arriveront, vous les utiliserez en salade

Gâteau du matin à la polenta et au chocolat

La polenta apporte une belle couleur jaune !

Terrine de chou fleur

Une terrine de chou fleur que vous pouvez servir avec une petite sauce au fromage blanc et à la ciboulette ! Vous pouvez la servir également avec une salade verte, de la truite fumée ou une tranche de jambon pour en faire un plat complet.

Smacafam

Prise sur le très beau blog l'Italie dans ma cuisine, cette recette est typique du Trentin et se déguste au moment du Carnaval soit en aperitivo soit avec une salade verte... Et bien comme d'habitude, j'ai bien fait de copier intégralement la recette ...C'est très très bon, je vous la recommande

Riz au lait à la chicorée

Autrefois, il y avait de la chicorée dans toutes les maisons. Maintenant, elle a disparu. Je trouve qu'elle parfume parfaitement le riz au lait ou qu'elle est une bonne boisson chaude avec du lait en cette saison !

Gâteau de pommes de terre aux saucisses

Un gâteau bien complet avec des saucisses, des pommes de terre et du fromage.

Riz au lait aux pommes

La légère acidité des pommes se marient bien avec la douceur du lait. Si vous trouvez un producteur de lait au marché, achetez-lui du lait entier pour cette recette. Votre riz sera bien plus moelleux.

Tarte aux aubergines et aux cèpes

L'aubergine avec des cèpes, c'est du pur bonheur.

Quiche aux cèpes et à la ricotta

Profitons de la saison des champignons pour faire plein de recettes. Aujourd'hui, une quiche toute simple avec de la ricotta. Vous pourrez proposer en accompagnement une chiffonnade de jambon si vous le souhaitez. Vous pouvez aussi le rajouter dans la quiche.

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