La légère acidité des pommes se marient bien avec la douceur du lait.
Si vous trouvez un producteur de lait au marché, achetez-lui du lait entier pour cette recette. Votre riz sera bien plus moelleux.
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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de wok de bœuf à la bière et légumes d'hiver.
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