Recettes de pomme de terre de kilometre-0 - Page 10

Voici la liste des recettes de pomme de terre par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Salade de pommes de terre aux gésiers de canard et aux oeufs

On profite des pommes de terre nouvelles pour faire de belles salades complètes !

Salade de gésiers aux oeufs, radis noir et pommes de terre

Une salade d'hiver très complète !

Salade de pommes de terre à la fêta

Une salade chaude parce que ce n'est plus tout à fait l'été mais qui garde son côté frais avec la fêta et la betterave crue !

Salade de moules aux pommes de terre, tomates et concombre

Une salade complète pour un midi réalisée avec une bonne pêche de moules et les légumes de saison.

Salade de langue de porc aux légumes de printemps

Un plat complet pour journée chaude !

Veau en salade d'été

Un plat complet bien de saison !

Salade de pommes de terre aux oeufs, brocolis et radis

Une salade complète à faire avec des pommes de terre nouvelles et du brocolis qu'on trouve en petits bouquets à cette période de l'année. Elle se mange le jour même, les pommes de terre appréciant peu les longs séjours dans la vinaigrette !

Salade de merlu aux pommes de terre, asperges et radis

Un délice ces salades tout en fraicheur. Comme toujours, je vous invite à acheter du merlu pêché sur nos côtes. Il est abondant et est donc vendu à un prix raisonnable.

Salade de pommes de terre aux asperges et jambon blanc

Une salade complète à faire avec des pommes de terre nouvelles et des asperges fraiches. Elle se mange le jour même, les pommes de terre appréciant peu les longs séjours dans la vinaigrette !

Salade de pomme de terre aux betteraves et lardons

Avec les pommes de terre et les betteraves nouvelles, on en profite pour faire de belles salades !

Salade de pomme de terre au chou fleur et au jambon

Avec les pommes de terre nouvelles et les choux fleurs de printemps, c'est le moment de faire de belles salades !

Sot l'y laisse aux légumes de printemps

Un plat que j'ai cuit quasi intégralement au four vapeur mais vous pouvez tout à fait le faire à l'étouffée.

Couronne de pomme de terre et chou fleur

Pour Pâques, on aime proposer des couronnes. Ici une couronne de pommes de terre avec au centre des choux fleurs et des lardons !

Joues de porc, purée de potimarron

Une dernière recette avec du potimarron, la saison s'achève vraiment. On aura plaisir à le retrouver sur les étals en septembre prochain.

Gâteau de merlu aux pommes de terre

Pour changer, un gâteau salé avec du poisson, des pommes de terre et pour donner un peu de caractère, du jambon sec. Vous pouvez le préparer sans viande.

Recettes par tags

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