Une salade complète à faire avec des pommes de terre nouvelles et du brocolis qu'on trouve en petits bouquets à cette période de l'année. Elle se mange le jour même, les pommes de terre appréciant peu les longs séjours dans la vinaigrette !
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Une musique partagée par Variations Gourmandes pour accompagner une recette de huîtres chaudes en habits de fête.
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