Un délice ces salades tout en fraicheur. Comme toujours, je vous invite à acheter du merlu pêché sur nos côtes. Il est abondant et est donc vendu à un prix raisonnable.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.
Privilégiez le bon gras avec cette sélection de recettes anti-mauvais cholestérol.
Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Merlu sauce au beurre citronné.
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