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Soupe de laitue
Soupe de laitue

Soupe de laitue

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Quelques mots sur cette recette

Les producteurs ont beaucoup de laitues en ce moment. Profitez-en pour faire une soupe. Sa douceur pourrait être appréciée par les enfants. Je dis "pourrait" car je sais que parfois la résistance est forte ^^.

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Recette ajoutée le 16/11/16 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Made in Cooking pour accompagner une recette de bùn riêu, soupe au crabe vietnamienne.

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On ne jette rien quand on achète une botte de radis...les radis pour les salades et les fanes pour un potage. Si vous avez acheté une laitue, ajoutez dans cette soupe les feuilles extérieures.

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