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Soupe repas aux champignons
Soupe repas aux champignons

Soupe repas aux champignons

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Préparation : 15 min

Ingrédients

500 ml de bouillon de légumes ou 500 ml d'eau et 1 cuil. à soupe ou à table de bouillon de légumes déshydraté
375 ml ou 1,5 tasse de boisson de soja
250 g de champignons de Paris prêts à l'emploi
240 g de tofu aux herbes
40 g ou 4 cuil. à soupe ou à table de tapioca
1 oignon moyen de 120 g environ
1 cuil. à soupe ou à table d'huile de colza ou canola
1 grosse cuil. à soupe ou à table de persil haché frais ou surgelé
Poivre au goût
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Recette ajoutée le 04/02/19  - Mise à jour le 25/03/22 .

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