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Soupe au chou chinois
Soupe au chou chinois

Soupe au chou chinois

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 20 min

Ingrédients

600 g ou 1/2 chou chinois
500 ml d’eau
200 g de tofu aux herbes
20 g de champignons noirs déshydratés
1 gros oignon jaune ou 150 g
1 citron vert
1 cuil. à soupe ou à table d’huile de colza ou canola
1 cuil. à soupe ou à table de nuoc man
1 cuil. à soupe ou à table de sauce soja réduite en sel
1 cuil. à soupe ou à table de miel liquide
1/2 cuil. à soupe ou à table de persil haché
1/2 cuil. à soupe ou à table de gingembre en poudre
1/2 cuil. à café ou à thé de purée de piment
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Quelques mots sur cette recette

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champignons noirs chou chinois citron cuisine santé cuisine végétalienne cuisine végétarienne gingembre miel nuoc-mâm oignons persil plat principal sans lactose sans oeufs soupe tofu
Publié le 7 octobre 2015 à 18h10, Modifié le 25 mars 2022 à 10h17

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