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Soupe au chou chinois
Soupe au chou chinois

Soupe au chou chinois

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Préparation : 20 min

Ingrédients

600 g ou 1/2 chou chinois
500 ml d’eau
200 g de tofu aux herbes
20 g de champignons noirs déshydratés
1 gros oignon jaune ou 150 g
1 citron vert
1 cuil. à soupe ou à table d’huile de colza ou canola
1 cuil. à soupe ou à table de nuoc man
1 cuil. à soupe ou à table de sauce soja réduite en sel
1 cuil. à soupe ou à table de miel liquide
1/2 cuil. à soupe ou à table de persil haché
1/2 cuil. à soupe ou à table de gingembre en poudre
1/2 cuil. à café ou à thé de purée de piment
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Recette ajoutée le 07/10/15  - Mise à jour le 25/03/22 .

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