Recettes d'olives vertes de L'Italie dans ma cuisine

Avant la maturation des olives, nous avons pour habitude d'en cueillir quelques unes pour les préparer à la salamoia. Salamoia signifie que la préparation et la conservation sont essentiellement à base de sel. Servies comme antipasti, elles connaîtront un véritable succès. Elles agrémenteront merveilleusement bien un plat de pâtes mais vous pouvez aussi les déposer sur une focaccia.

Stromboli est une île appartenant à l'ensemble des îles Éoliennes situées au Nord de la Sicile. C'est donc là que je vous emmène aujourd'hui pour une nouvelle recette italienne à base de pasta. Un plat qui sent toujours aussi bon la méditerranée, simple et tellement savoureux.

Un délicieux plat aux saveurs méditerranéennes, très simple à préparer et qui régalera toutes les papilles de la famille.

Vous cherchez une recette d'ail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?