Happy papilles

Laissez-vous tenter par ce gâteau moelleux et fondant au citron et à la ricotta, dont la texture lui est procurée par la pomme râpée qui entre dans sa confection

Découvrez notre recette simple et gourmande de purée de courge aux marrons ! Un délicieux accompagnement d'automne, qui se mariera parfaitement bien avec vos volailles de fête.

Découvrez ma recette de pâte à pizza fine, parfaite pour réaliser vos pizze vous-mêmes dignes des meilleures pizze napolitaines !

On se régale avec cette poêlée d'orzo aux épinards et pois chiches à la tomate façon risotto, rapide et très simple à réaliser, pour le plaisir des petits comme des grands

L'été joue les prolongations et se marie à l'automne avec cette recette de polenta crémeuse au pesto et potimarron à l'ail...

La glace à la vanille est un grand classique apprécié de tous et en toutes saisons. Alors réalisez vous-même cette savoureuse et onctueuse crème glacée à la vanille naturelle

Nul doute que ces pommes de terre rôties au lard fumé et à l'oignon raviront petits et grands, accompagnées de salade verte ou d'une viande simplement grillée

L'habituelle tarte à la tomate estivale se décline dans une version plus gourmande et généreuse avec cette tarte à la tomate et chair à saucisse façon tomates farcies

Levez-vous du bon pied avec ce pain cocotte aux noisettes et aux flocons d'avoine, sans pétrissage, qui est une merveille au petit-déjeuner !

Vous cherchez une recette de risotto à la tomate, thon et olives de cyril lignac ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Surprenez à l'heure de l'apéro avec ce cocktail alcoolosé original associant melon et pastis !

L'été se prolonge au-delà de la rentrée avec cette salade très estivale de poivrons grillés aux olives et à l'orange

Direction Nice avec cette pissaladière traditionnelle réalisée sur une base de pâte à pain moelleuse et garnie d'oignons et d'anchois

On craque pour cette tarte salée au figues fraîches et au fromage de chèvre, agrémentée de cerneaux de noix et d'un filet de miel.

Surprenez vos convives au moment du fromage avec cette recette de glace au chèvre frais, figues et miel et renouveller l'habituel duo salade et fromage.

On régale son petit monde avec cette belle tarte briochée bien moelleuse aux abricots frais et à la crème d'amande !

Parfait par ces chaleurs estivales, laissez-vous rafraîchir par ce savoureux gaspacho aux pêches, au melon et aux tomates !

La tarte à la tomate se décline façon pizza avec cette tarte à la tomate, au pesto et au cantal, réalisée sur une pâte à pizza badigeonnée de moutarde

Je vous invite à une excursion culinaire en Sardaigne avec ces aubergines rôties à la sarde, agrémentées de persillade, de tomate et de mozzarella

Le soleil est dans l'assiette avec cette bohémienne d'aubergine, une spécialité provençale à réaliser en été, lorsque tomates et aubergines sont au top de leur maturité