Commentaires sur Têtes d’ail et betteraves rôties au four par Le cri de la courgette...

Avec quelques dés de panais, et quelques gros cubes de patate douce, voilà un plat d'automne que je pratique régulièrement.
Mais auquel je ne manquerais pas d'ajouter des têtes d'ail (rose du Tarn pour ma part !). Je trouve l'idée et la présentation très ... alléchantes.
Confites ainsi, elles doivent être délicieuses ...

Avec quelques dés de panais, et quelques gros cubes de patate douce, voilà un plat d'automne que je pratique régulièrement.
Mais auquel je ne manquerais pas d'ajouter des têtes d'ail. Je trouve l'idée et la présentation très ... alléchantes.
Confites ainsi, elles doivent être délicieuses ...