Recettes d'agneau de Morgenthaler Simone

Voici la liste des recettes d'agneau par Morgenthaler Simone.

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Recettes de Morgenthaler Simone

Gigot d’agneau rôti à l’ail des ours

Une recette festive de printemps. Le gigot d'agneau, désossé et ficelé, est enduit d'ail des ours mixé avec de l'huile d'olive. Un risotto aux asperges cuit al dente accompagne ce savoureux mets.

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