Recettes de vegan de myriam

Ce miel végan est incroyablement bon. C’est un ingrédient très versatile, car on peut l’utiliser pour toutes nos recettes végan ou pas. D’ailleurs, lorsque je réalise une pâtisserie orientale, il m’arrive de napper celle-ci de ce miel végan pour un goût subtil et sucré comme il le faut. Vous pouvez également aromatiser ce miel végan, de thym, de romarin, de fleur, de plantes, etc.

Hello tout le monde, Aujourd’hui je vous partage ma recette du vegan banana cake également appelé cake à la banane vegan. Je ne suis pas vegan mais j’aime beaucoup cuisiné vegan, j’aime beaucoup ce mode de vie. Les recettes végan sont d’ailleurs plus saines et surtout très bonnes. Ce banana cake est très léger en bouche et le goût de la cannelle se marie formidablement bien à la banane. le glaçage n’est pas trop lourd, le gout du beurre est effectivement adouci par le chocolat blanc. Ce gâteau est un vrai délice. Vous pouvez également transformer cette pâtisserie en layer cake. Il vous suffit seulement de couper la génoise en deux et entre les deux tranches vous y posez une couche de crème. Cela peut être cool et original.

Hello les gourmands, je vous partage aujourd’hui ma version (la version originale) de la garantit. La garantita ou karantika est un plat algérien d’origine Ispano-Oranaise. Il a l’aspect d’un flan ou encore d’un gratin. C’est une recette très économique, ultra-simple a réalisé. Et qui plus est, c’est une recette vegan et sans gluten. Il n’y a en effet que 3 ingrédients : la farine de pois chiches, l’eau et l’huile végétale. La pulpe d’ail et le cumin sont optionnels. Je rajoute effectivement le cumin et l’ail pour relevé et sublimer le goût des pois-chiches. C’est le plat qui sauve lorsque qu’on a la flemme de cuisiner ou encore lorsqu’on ne sait pas quoi cuisiner. Et c’est aussi et surtout tellement simple et bon. En fin de cuisson, vous aurez l’impression que le plat est encore liquide, mais ne vous inquiétez pas, il se solidifie en refroidissant et il reste bien évidemment crémeux et onctueux.

Le fudge est une confiserie américaine, alors je vous partage ma version des fudges express. C’est une version orientalisée, parfumée à l’eau de fleur d’oranger et cannelle.

Ils sont délicieux et ils sont végan, je vous présente les cookies vegan, noisettes/chocolat blanc. Que vous soyez vegan ou pas, ces cookies vont vous surprendre. Je suis d’ailleurs hyper fière de vous partager cette recette. Ces cookies sont à tombés. Ce petit gout de noisette associé aux chocolats blancs … on s’en lèche les babines. Le biscuit est non seulement fondant à l’intérieur mais il est aussi croquant à l’extérieur. La recette est ultra facile.

Aujourd’hui, je vous donne la recette d’un des desserts les plus connus et préférés des enfants. Je veux bien évidemment parler du brownie. Alors, la recette que je vous donne aujourd’hui est un peu spéciale, puisqu’elle tient en compte une intolérance alimentaire de plus en plus fréquente. Je vous donne donc la recette du brownie sans gluten, vegan et sans sucre. La pâte de dattes remplacera le sucre et le beurre végétal ou la margarine remplacera le beurre. Le goût intense du chocolat et des noix va vous faire tomber.