Recettes de champignons de Simple & Gourmand - Page 3

Voici la liste des recettes de champignons par Simple & Gourmand.

Retrouvez aussi d'autres recettes de champignons partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Simple & Gourmand

Blanquette de veau

La blanquette de veau est un plat traditionnel français qui mijote longuement. Historiquement, c’est un plat qui provient des restes de rôti de veau. C’est un plat à part entière indémodable.

Gratin de pommes de terre et champignons

Ce gratin de pommes de terre et champignons est fondant et savoureux. C'est un accompagnement idéal pour une viande grillée mais il constitue également un plat à part entière, accompagné d'une salade.

Soupe boeuf orge champignons

La soupe boeuf orge champignons est un classique de la cuisine familiale anglaise, le nom original étant "Beef Mushroom Barley Soup". La viande est bien cuite dans un bouillon parfumé pendant 1h30. La présence d'orge perlé et de champignons en font un plat complet.

Tarte butternut champignons

La tarte butternut champignons est une tarte d’automne-hiver. Les différentes textures la rendent gourmande et douce.

Soupe Tom Yam Kung

La soupe Tom Yam Kung est une spécialité aigre-douce thaïlandaise. C'est un bouillon parfumé à la citronnelle, avec des champignons et des crevettes. Cette recette est légère, rapide et pleine de saveur.

Velouté de potiron aux girolles

Le velouté de potiron aux girolles est une soupe douce et délicate. Les girolles poêlées puis mixées apportent beaucoup de goût et de gourmandise.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Simple & Gourmand classées par tags.

Voir aussi les recettes de champignons partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...