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Velouté de potiron aux girolles
Velouté de potiron aux girolles

Velouté de potiron aux girolles

Simple & Gourmand Simple & Gourmand

Ingrédients

potiron: 1 kg
girolles: 150 g
crème fraîche épaisse: 1 cs
bouillon de légumes: 1
huile d'olive: 1 cs
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Éplucher et couper grossièrement le potiron.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le velouté de potiron aux girolles est une soupe douce et délicate. Les girolles poêlées puis mixées apportent beaucoup de goût et de gourmandise.

Voir la recette
champignons cuisine économique girolles légumes légumes fruits potiron soupe velouté
Recette ajoutée le 07/01/16 .

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A écouter en préparant Velouté de potiron aux girolles

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Velouté de butternut aux girolles.

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