Pour ouvrir la saison du velouté, des haricots blanc et du potiron.
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Une musique partagée par Gratinez pour accompagner une recette de velouté de brocoli.
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Mon bouillon est composé de légumes de saison, poireaux et potiron, parsemé d’aromates. Une cuisson douce au four durant 2 heures pour un régal à l’arrivée. Nous nous sommes délectés avec cette recette sans fioriture, rapide à confectionner et de surcroît diététique.
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