La courge c'est si bon ! Des blinis dodus, moelleux... avec ce légume qui nous veut du bien, puis cette couleur qui imite le soleil.... Râ comme je l'aime !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se fait plaisir avec Guns N' Roses - November Rain
VEB partage également ces recettes.
Voici la recette de délicieux blinis qu'on pourrait déguster au réveil tartiné de fromage frais ou nature ou à l'heure du repas garnis d’une caponata et accompagnés d'un velouté .
Un moelleux aux poires revisité avec la finesse de la farine de châtaigne. Ce gâteau fondant combine des blancs d'œufs montés en neige et une croûte croustillante à la poudre de noix qui se forme à la cuisson. Les poires fraîches tranchées en deux se nichent généreusement sur le dessus pour une belle présentation gourmande.
La courge spaghetti, j'en toujours une d'avance cuite au congélateur, pour pouvoir réaliser une envie soudaine. Ce jour là, ce fût : une marmelade au goût de Yummy au kumquat !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
Votre adresse sert uniquement à vous envoyer la newsletter de Chef Simon. Désinscription en un clic, aucun suivi d'ouverture ni de clic. Vos données et vos droits
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.
Imprimé depuis ChefSimon.com — https://chefsimon.com/gourmets/veb-9b0f8344-9a4e-4ce4-9336-4b466721cff2/recettes/blinis-legers-a-la-courge-butternut
