Recettes de crème de marrons de Turbigo Gourmandises

Si vous avez besoin d’une idée de dessert de dernière minute, ces mini moelleux marrons chocolat pourraient vous sauver la mise. La pâte à gâteau se prépare en quelques minutes : on fait fondre beurre et chocolat, on y ajoute des marrons mixés, de la crème de marrons, du sucre, de l’orange confite et des jaunes d’oeufs. Une fois l’ensemble bien mélangé, on monte les blancs en neige, on les ajoute délicatement et on glisse la pâte dans des mini moules à kouglofs.

Ma proposition du jour est facile à faire et très sympa à servir pour une fête d’Halloween. Une mousse à la crème de marrons comme une pierre tombale, customisée aux couleurs d'Halloween.

Une nouvelle gourmandise aujourd’hui : des petits fondants à la crème de marrons ultra gourmands customisés aux couleurs d’Halloween. C’est moelleux et vraiment fondant.

Si vous aimez préparer des petites douceurs maison pour ceux que vous aimez, cette recette de calissons marron chocolat pourrait bien vous tenter. Des calissons à la crème de marrons et au chocolat pour une version revisitée.

Un cake à la crème de marrons et au cacao avec des poires fraiches en insert.

Une recette de cake à cuisiner avec de la crème de marrons et des éclats de marrons.

Pour réussir des Mont-blanc revisités avec une base de sablé breton : une base de sablé breton, une chantilly gourmande, de la meringue craquante, des morceaux de marrons glacés et des vermicelles de marrons pour un dessert gourmand. Et voilà !

Des sucettes de gaufre à la farine de châtaigne à servir avec de la crème de marron.

un gâteau roulé maison garni à la chantilly et à la crème de marrons

une version alsacienne du Mont-Blanc

une crème glacée ultra gourmande !

une glace facile à faire à la crème de marron

une version différente des profiteroles classiques avec de la glace à la crème de marron

Un dessert à la crème de marrons avec une couche de mousse mascarpone, une couche de meringue et des éclats de marrons glacés

une crème renversée gourmande à la crème de marrons