Un peu gay dans les coings

Des biscuits secs salés au sésame, légèrements parfumés au fenouil, fenugrec et gomme mastic

Le sinangag, riz sauté à l’ail, est la recette philippine à préparer avec des restes du riz cuit. Servi avec quelques pickles, c’est délicieux !

On n'a jamais trop de recettes de curry de pois chiches!

Un délice que ces raviolis polonais farcis de fruits et dégustés sucrés, accompagné de crème.

Cet 'Atole de zarzamora' venu du Mexique est une boisson chaude très agréable!

Un sorbet au chocolat végan, accompagné d'une sauce aux noix.

Cette "lengua en nogada", nous vient du Mexique, mais c'est à l'origine une recette médiévale d'accomoder la langue.

Cet 'Almodrote de Berengena' est une des recettes les plus populaires chez les juifs de Turquie et on comprend pourquoi, ce mélange d'aubergines grillées et de feta est succulent!

Une salade de concombre au sésame et aux noix, à préparer en avance. Parfaite pour accompagner les barbecues.