Flan d'aubergines à la feta

Flan d'aubergines à la feta
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Flan d'aubergines à la feta aubergines cuisine juive feta fromage gratin turquie

Quelques mots sur la recette

Cet 'Almodrote de Berengena' est une des recettes les plus populaires chez les juifs de Turquie et on comprend pourquoi, ce mélange d'aubergines grillées et de feta est succulent!

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tranches d'aubergines séchées.

Vous prendrez bien du fromage ?

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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