Recettes de salade de Une aiguille dans l potage - Page 2

Voici la liste des recettes de salade par Une aiguille dans l potage.

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Recettes de Une aiguille dans l potage

Salade de sucrine au pomelo, vinaigrette à la coriandre

Cette salade de sucrine au pomelo et vinaigrette à la coriandre constitue une entrée vraiment facile à préparer et très légère. Entre sucrine, pomelo, haricots rouges, coriandre et citron vert … cette salade offre un contraste de saveurs et de texture.

Salade de betteraves, sauce yaourt et tahini

Une salade de betterave aux accents orientaux.

Salade de riz et quinoa au citron noir d'Iran

Le citron noir vous fera voyager grâce à son arôme intense !

Salade de betteraves rôties au yaourt et citron confit, d'Ottolenghi

Une salade de betterave sublimée par la cuisson au four ainsi que le cumin et le citron confit au sel.

Salade de haricots blancs et gésiers de canard

On ne pense pas souvent à déguster les légumineuses en salade, et pourtant, c’est délicieux quelle que soit la saison ! Cette salade de haricots blancs et gésiers de canard confits est meilleure à mon avis si vous la dégustez tiède.

Wraps de laitue au soja

Une farce au tofu et légumes à déguster dans des feuilles de salade croquantes, avec une sauce goûteuse et légèrement relevée. Si vous boudez réellement le tofu, vous pouvez le remplacer dans cette recette par des dés de poulet ou de porc, en augmentant les temps de cuisson.