Une recette de pâte à tarte originale avec un produit offert par mon partenaire Keimling pour le découvrir : la mousse d'amandes. Cela permet d'avoir une pâte à la fois bien sablée et très riche en goût d'amande bien plus que si on aurait juste utilisé une plus grande proportion de poudre d'amande ou juste un peu d'extrait d'amande amère.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Désarêter un filet de saumon.
pour accompagner la recettePlus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
La pâte d'amande permet de réaliser de nombreux décors de pâtisserie.
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