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Glâce sans sorbetière et ultra facile

C'est pour cette gourmandissime glace, que j'ai utilisé mon beurre De Cacahuètes. Que vous dire, c'est un régal. Pour moi, elle est encore meilleure, avec des éclats de cacahuètes et de Sirop De chocolat. Regardez la photo, ça donne envie. Avec les moments de chaleur, qu'on a vécu, c'était bienvenue. Alors, pour les plus gourmands, avec en plus une belle chantilly mascarpone, on est au paradis. Avec ou sans sorbetière, vous pourrez vous régalez. Pour le sirop De Chocolat, il est facile et délicieux, lancez vous.

Une recette avec ou sans sorbetière. Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, on est ballottés entre le beau temps et le froid. Le jour ou il fait chaud, on aime une bonne glace, n'est ce pas ? Donc, j'ai fait une glace qui est faite avec un fruit, qui nous fait penser à l'automne : la noisette. Comme ça on a les deux saisons. On l'a déguster avec joie, en espérant que la chaleur va rester parmi nous. Pour le dosage de la pâte de noisettes, j'ai trouvé une recette, sur un joli blog, mais j'ai tout même garder ma base de glace, qui est crémeuse et se garde longtemps. Mais un jour, j'essayerais cette version, ça me permettra de tester une autre recette.

La pâte de noisettes, c'est fait maison, mais vous pouvez l'acheter dans le commerce, juste une petite chose, elle est facile à faire et vous savez les ingrédients qu'il y a à l'intérieur. Pour le pralin, j'avoue que c'est une très belle surprise, rendez vous pour de bons moments de gourmandise.

Je continue avec l'orange, après ma Tarte Scandaleuse à L'Orange, j'attache une autre recette, pendant que je vous écris, mon sorbet est en train de prendre au congélateur, avec les beaux jours et la chaleur qui arrivent, on est enfin heureux de manger des glaces, sorbets et aussi bientôt de bon milk-shakes. Pour les quantités d'oranges, cela varie, pour vous donner un exemple, j'ai presser 1k100 d'oranges et je me disais que j'avais le compte, il nous faut 750g, il n'avait pas encore assez, donc, tout dépend, de la qualité, de la grosseur de vos oranges, compter entre 1kg / 1kg500. Je vous met le lien de la recette d'origine, mais honnêtement, c'était juste pour avoir la quantité de jus, car j'ai fait un sirop, cela fait moins de sucre et mon sorbet est bien meilleur, à mon goût évidemment, mais vous pouvez suivre la recette à la lettre et vous verrez laquelle vous correspondra le mieux. Pareil, pour les oranges confites, mon homme en voulait, mais c'est totalement facultatif. Vous avez la version avec sorbetière et sans sorbetière, comme ça tout le monde sera satisfait. Je vous laisse, je vais prendre mon joli sorbet en photo .

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de glace : une crème glacée aux Bounty à faire avec une sorbetière.

Glace aux saveurs subtiles à base de crème anglaise infusée aux feuilles de verveine, mélangée avec de la crème montée en Chantilly

Difficile de faire plus simple : de la mangue et un blanc d'oeuf et c'est tout ! Cette glace façon crème glacée se réalise sans sorbetière et nul besoin d'ajouter du sucre. A déguster donc sans modération !

Profitons du début de l'été pour une bonne glace cassis, sans sorbetière et faite maison !

Je crois que c'est le moment de se rafraîchir !