La papa rellena est une petite bouchée de pomme de terre farcie de viande, tomate, olives noires, raisins secs et parfumée à l'origan et au cumin, avant d'être frite.
Voici une recette de dessert simple, léger et croustillant... nous avons revisité le traditionnel strudel autrichien en remplaçant la pâte à strudel par des feuilles de pâte filo.
Variez votre tea time avec ces petits biscuits britanniques traditionnels aux raisins secs. Nappés de crème et/ou marmelade ou encore un beurre de pommes, à déguster avec votre boisson préférée.