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De délicieux pains maison avec seulement 10 gr de levain

Envie de réussir son pain maison sans levain et avec un pétrissage facile à la main ? Découvrez ce tuto pour réussir votre pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Quoi de meilleur qu'un bon pain avec un levain maison

chocolat blanc, romarin et cœur abricot. Façon Levain Bakery

La satisfaction de faire son pain maison...

Pour un pain maison au levain, rien de tel que de s'occuper de son levain !

C'est une façon saine et naturelle de faire fermenter le chou. Quelques ingrédients que l'on trouve chez chacun (pas de vinaigre) et on laisse le temps faire (un peu comme pour le levain maison). Et au bout de 3 jours on obtient un délicieux accompagnement ou salade riche en vitamines et fibres, saine et économique.

Si vous êtes adeptes comme moi de ce thé aux multiples bienfaits, voici une recette qui devrait vous plaire : des cookies ! cerise sur le gâteau, ils sont vegan.

La recette parfaite pour utiliser un surplus de levain. Et quel saveur pour ces crackers maison !