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À la recherche d'une recette de jambon pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

gâteau polonais.

Il s'agit d'une recette polonaise que les polonais avaient habitude de manger au dîner étalé sur du pain.

Les "racuchy" ou "racuszki" sont des pancakes aux pommes que les polonais ont habitude de manger au goûter, dessert ou petit-déjeuner.

Ces raviolis se cuisent à l’eau bouillante ; ils peuvent se faire dorer ensuite comme certains de leurs cousins d’Asie, surtout, en Pologne, pour les réchauffer le lendemain mais ici ils sont juste passés à la poêle. Je les ai servis avec une salade de pommes de terre nouvelles dans laquelle j’ai mis des petits dés de concombre en pickles japonais.

gâteau polonais appelé Ciasto cynamonowe ze śliwkami.

La szarlotka est un gâteau polonais aux pommes qui sent bon la cannelle...

petits pains polonais à la vapeur

Gâteau polonais aux pommes. Chacun possède "sa" recette de tarte aux pommes ou de gâteau aux pommes... en Pologne la szarlotka est le gâteau traditionnel aux pommes dont chaque famille possède sa propre recette.