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Un plat sucré-salé qui ravira les papilles de toute la famille.

le mariage réussi de la mirabelle avec un beau rôti

Mettez un peu de fantaisie dans vos rôtis !

Cette ancienne recette est un plat principal facile à cuisiner et pourtant terriblement raffinée, idéale pour les gourmets. Un filet mignon cuit en sauteuse, garni d’un ragoût d’olives relevé aux herbes, cuisiné avec des châtaignes. Plat de saison, il trouve ses racines dans la cuisine cévenole (Ardèche) ; il est compatible avec un régime sans gluten.

un beau rôti de porc relevé de cannelle

Quand l'orange de novembre sublime un rôti

Envie de goûter à la recette de rôti de porc automnal ? Cette recette de porc est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une cuisson longue pour un plat délicieux.

Une bonne façon de consommer la charcuterie maison !