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En cuisine avec cette belle idée de recette de jambon au sirop d’érable à la canadienne.

Une recette de fèves au lard du Québec tirée du fameux livre de la cuisinière Five Roses.

Une recette de tarte aux bleuets : un dessert au bon goût du Québec à réaliser avec des bleuets ou des myrtilles.

Envie de Le gâteau renversé aux pommes et sirop d'érable ? Découvrez cette recette de cuisine du Québec et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Petit-déjeuner québécois.

Une spécialité du Québec : un mélange de sucre et de crème cuit, qui donne une consistance fudge pour une gourmandise divine.

Une épluchette de blé d'Inde : des épis de maïs fraichement épluchés, puis cuits et dégustés avec du beurre.

Une recette de gâteau aux carottes Five Roses, tirée du célèbre livre québécois.

beignets du carnaval de Québec.