Name: Fèves au lard
Total time: 30 min
Cuisine: haricots
Ingredients: 420 g de fèves blanches (lingots) 375 g de lard salé 3 oignons tranchés

Fèves au lard

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

420 g de fèves blanches (lingots) 375 g de lard salé 3 oignons tranchés

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Préparation de la recette

1Lavez les fèves et faites-les tremper toute une nuit.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette de fèves au lard du Québec tirée du fameux livre de la cuisinière Five Roses.

Voir la recette

cuisine canadienne cuisine québécoise fèves haricots lard légumineuses mélasse porc sirop sirop d'érable

Recette ajoutée le 03/02/14 - Mise à jour le 22/12/21 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Madame Potiron pour accompagner la recette Salade tiède aux betteraves, haricots noirs et boulgour.

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