Galette bretonne à l'andouille aux pommes cidrées et aux fèves

Galette bretonne à l'andouille aux pommes cidrées et aux fèves
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Quelques mots sur la recette

Une galette gourmande au bon goût de la Bretagne et de ses produits fabuleux ! Du lard, de l'andouille, un peu de couleur et de légumes avec des fèves qui se marient à merveille avec le lard et puis du cidre, dans la bolée et dans l'assiette ! Pour lier le tout, du beurre salé pardi !

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J'aime la galette quand elle est bien faite !

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Avec ou sans oeufs la galette c'est délicieux.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner la recette Omelette aux pommes de terre sarladaises.

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