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Une recette idéale pour liquider des bananes trop mûres pour être dégustées. Le mélange de banane et de cannelle se marie parfaitement ensemble et on peut en mettre plus ou moins selon nos goûts.

J'avais une banane très mûre que personne ne voulait manger. Du coup, pour le goûter de mes filles, j'ai préparé ces crèmes. Comme elles adorent le chocolat, là elles ont été servies car il y en a beaucoup dedans. Et puis, la banane se marie très bien avec le chocolat, ce n'est un secret pour personne.

Une recette très gourmande de gâteau aux fruits à base de bananes mûres aromatisé au rhum et de pépites de chocolat.

J'ai souvent à la maison des bananes trop mûres à écouler. Ça tombe bien car j'aime beaucoup les gâteaux à base de bananes, généralement très moelleux et parfumés. Dans cette recette j'ai été attirée par la combinaison bananes-noix de coco, un autre fruit exotique que j'aime beaucoup.

Voici une de mes techniques pour recycler les bananes un peu trop mûres. Contrairement à beaucoup de personnes, je ne suis pas vraiment fan des banana bread mais, par contre, ces petits muffins je les adore ! En plus c'est hyper pratique à emporter pour le goûter ou comme dessert dans la lunch box :)

La banane, ici, remplace le beurre (pas en goût mais en texture). Ça donne un gâteau du matin énergétique. Il vous faut des bananes bien mûres.

Doux, moelleux et délicatement parfumés à la banane, ces pancakes feront le bonheur de votre prochain goûter, petit-déjeuner ou brunch !

Il vous reste des bananes trop mûres? Testez cette recette gourmande qui convient au goûter comme au petit déjeuner!

Pour les personnes qui n’aimeraient pas la crème pâtissière car trop lourde, trop grasse, je vous propose une recette avec plus de légèreté et de saveurs. tarte, mûres,