Name: Recettes de Goa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: Goa

Dernières recettes de Goa et de cannelle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Goa et de cannelle qui changent !

Oeufs durs, sauce tomates curry

Streetfood et cuisine du monde

Oeufs vindaloo (cuisine indienne, Goa). Cuisinez des oeufs durs épicés, en sauce tomates saveur curry. Economiques et nutritifs, ils remplacent la viande dans le repas. Ces oeufs cuisinés à l'indienne se dégustent avec du riz cuit à l'étuvé, des petits pains comme des kulchas. Ce plat est compatible avec un régime végétarien.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone

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