Oeufs durs, sauce tomates curry : des oeufs vindaloo (cuisine indienne, Goa)

Oeufs durs, sauce tomates curry

Name: Oeufs durs, sauce tomates curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: cuisine indienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Streetfood et cuisine du monde

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Oeufs vindaloo (cuisine indienne, Goa). Cuisinez des oeufs durs épicés, en sauce tomates saveur curry. Economiques et nutritifs, ils remplacent la viande dans le repas. Ces oeufs cuisinés à l'indienne se dégustent avec du riz cuit à l'étuvé, des petits pains comme des kulchas. Ce plat est compatible avec un régime végétarien.

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Recette ajoutée le 31/01/17 - Mise à jour le 22/09/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Lutsubo pour accompagner une recette de venpongal tamoul.

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