Ricoré : l'ami des recettes faciles et gourmandes

Name: Ricoré : l'ami des recettes faciles et gourmandes
Total time: 30 min
Cuisine: Ricoré

La ricoré c'est du café soluble avec de la chicorée. Photo par orennesson

Tout le monde connaît cette petite boîte jaune et a encore en tête la chanson vantant l'ami des petits-déjeuners, je parle bien sur de Ricoré. Ce produit à base de café soluble et de chicorée crée par la marque Nestlé en 1953 a très rapidement envahi les cuisines francaises et belges.

Utilisé essentiellement comme boisson chaude accompagné de lait, d'eau ou de lait végétal, Ricoré révèle également ses saveurs douces dans de nombreuses pâtisseries. Macarons, profiteroles, panna cotta ou glaces, glissez-en dans vos desserts préférés.

Dernières recettes de Ricoré et de cuisine du monde par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Ricoré et de cuisine du monde qui changent !

Dalgona coffee

Recettes au companion ou pas

Une boisson tendance le Dalgona coffee ou café fouetté, le café star du momen,t à découvrir chaude ou frappée

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

HACCP

Happy World Food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine

Le voyageur affamé

Apprendre à cuisiner

Avec Quitoque vous êtes le Chef et rien que le Chef !

Cuisiner comme un chef à Paris

Les films de fiction

D'autres recettes avec aussi...

Thermomix amandes amaretti banane beurre biscuits blanc d'oeuf boissons boissons chaudes café cassonade chicorée chocolat chou crème cuisine du monde cuisine facile dessert farine de châtaigne financiers framboises gâteau gâteau de fête gâteau magique glace goûter groseilles mascarpone moelleux muffins noisettes oeuf palets panna cotta pâtisserie poudre d'amandes praliné profiteroles purée d'amande purée de noisettes sans beurre sans farine sorbet spéculoos sucre tea time vanille yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de Ricoré et toutes les recettes de cuisine du monde

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tataki de veau à l'asiatique

passeportpourlacuisine

Cette recette japonaise explique la méthode de préparation de la viande ou du poisson. Tataki signifie « pilé » en japonais, ce qui fait référence au gingembre qui est pilé dans la recette. Ici, j'ai choisi de préparer un filet de veau accompagné de champignons confits à la sauce soja.