Dernières recettes d'accompagnement et de tomates - Page 11

Une fondue de tomates à l'ail pour accompagner les légumes, viandes, et pâtes ou riz, que je conserve en la stérilisant au micro ondes .

J'avais un paquet de boulgour dans mes placards à utiliser. J'ai tout de suite opté pour une salade car je trouve qu'il se marie bien avec les légumes. Cette fois-ci, je l'ai associé aux tomates cerises et au concombre. Une petite sauce bien parfumée aux agrumes, au cumin et au mélange curcuma poivres que j'ai déjà eu l'occasion de vous présenter - et le tour est joué ! Légère et digeste, cette salade est parfaite en entrée ou pour accompagner des grillades.

Une recette fondante qui demande peu de préparation pour un résultat exceptionnel

On garde la pêche quand on voit toutes ces couleurs vivifiantes !

Une autre recette de risotto très simple à faire, cette fois-ci en version parfumée au chorizo avec des tomates séchées. Chez moi ce plat a eu beaucoup de succès alors qu'il est très simple et rapide à préparer.

Pleins de couleurs de printemps dans notre assiette !

Simple, économique et original !

Des pickles de tomates vertes, voilà de quoi conserver les dernières tomates que dame nature nous offre. Sur mes pieds il est vrai que certaines continuent de murir et d’autres resteront vertes. Alors pourquoi les gâcher. La conservation au vinaigre est parfaite et pourra accompagner un tartiflette avec d’autres légumes au vinaigre par exemple

Je ne me lasse pas de ces légumes qui regorgent de goûts et de saveurs, alors autant se faire plaisir tant que cela est possible.