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Salade de boulgour, tomates et concombres
Salade de boulgour, tomates et concombres

Salade de boulgour, tomates et concombres

Quelques mots sur cette recette

J'avais un paquet de boulgour dans mes placards à utiliser. J'ai tout de suite opté pour une salade car je trouve qu'il se marie bien avec les légumes.

Cette fois-ci, je l'ai associé aux tomates cerises et au concombre. Une petite sauce bien parfumée aux agrumes, au cumin et au mélange curcuma poivres que j'ai déjà eu l'occasion de vous présenter - et le tour est joué !

Légère et digeste, cette salade est parfaite en entrée ou pour accompagner des grillades.

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Recette ajoutée le 19/05/20 .

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