Salade de haricots rouges, sarrasin, tomates et concombre

Voilà une proposition de salade complète que vous pourrez emporter facilement au travail si vous le souhaitez.

Je voulais faire une salade de tomates avec des pommes de terre au thon mais il me restait un reste de poulet aux épices. Du coup, et parce qu’on ne nous conseille pas de manger du thon trop souvent, j’ai remplacé le thon par mon poulet. Et bien, c’était très sympa.

Les petits pois nouveaux arrivent, l’occasion de les mettre partout tellement ils nous ont manqué.