Name: Salade de quinoa rouge, tomates et feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: quinoa
Ingredients: 200 gr de quinoa rouge; 16 tomates cerises; 2 poignées de salade verte mélangée ou d'épinard; 1 oignon; 1 poignée d'olives noires; 120 gr de feta; de l'huile d'olive; 1 cuillère à café de graines de coriandre; 1 oeuf; 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 cuillère à café de miel liquide; 1 cuillère à café de crème balsamique; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; du sel; du poivre du moulin; de la coriandre; 30 gr de noisettes

Salade de quinoa rouge, tomates et feta

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Piratage Culinaire

Facile

Ingrédients

200 gr de quinoa rouge

16 tomates cerises

2 poignées de salade verte mélangée ou d'épinard

1 oignon

1 poignée d'olives noires

120 gr de feta

de l'huile d'olive

1 cuillère à café de graines de coriandre

1 oeuf

4 cuillères à soupe de vinaigre blanc

1 cuillère à soupe de moutarde

1 cuillère à café de miel liquide

1 cuillère à café de crème balsamique

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

du sel

du poivre du moulin

de la coriandre

30 gr de noisettes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui, je vous propose : une salade de quinoa rouge, tomates et feta...Ce plat est très savoureux, on sent bien les graines de coriandre, mais je n'en dis pas plus...A vous de tester !

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coriandre entrée feta noisettes olives plat principal quinoa salade tomates

Publié le 18 août 2013 à 13h54

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