Depuis quelques jours, il fait très chaud chez nous...on ne rêve qu'à une chose au moment du repas : manger frais. J'ai dégoté au détour d'un clic sur le net, une recette très facile, plutôt rapide et bien entendu rafraîchissante : une salade de pois chiches à la coriandre et à la feta.
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Les beaux jours s'apparentent souvent avec des recettes de feta. Fréquemment en salade, on peut aussi cuisiner ce fromage de brebis au four. Aujourd'hui, je vous propose : des poivrons farcis à la feta, pour l'apéritif ou comme plat principal, ça fonctionne très bien aussi.
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner une salade estivale : au fenouil, au thon, aux tomates cerises et aux oeufs durs. Excellent, simple et rapide ! Que demander de plus ?
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