Name: Salade de pois chiches, fenouil et coriandre
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: salade
Ingredients: 500 g de pois chiches cuits; ½ fenouil; ½ bouquet de coriandre; 1 cuillère à café de Ras el Hanout; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel & poivre

Salade de pois chiches, fenouil et coriandre

Guillaume Marinette

Préparation : 5 min

Ingrédients

500 g de pois chiches cuits

½ fenouil

½ bouquet de coriandre

1 cuillère à café de Ras el Hanout

6 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel & poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Une recette au bon goût délicieuse et addictive !

Voir la recette

ail coriandre cuisine italienne dîner fenouil pois chiche salade salade d'été

Recette ajoutée le 23/04/20 - Mise à jour le 10/07/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de pois chiches, fenouil et coriandre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de salade d’automne aux pommes, noix, raisins et figues.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Guillaume Marinette partage également ces recettes.

Salade de pois chiche, fenouil et coriandre

Une recette d'inspiration italienne, qui vous rafraîchira. Le goût de la coriandre est exhaussé grâce au pois chiche, et le fenouil bien croquant apporte une vraie fraîcheur dans la salade. Une fois réalisée cette recette sera un best seller de vos salades d'été.

Carottes rôties, pois chiches aux épices et quinoa

Une recette d'inspiration libanaise végétarienne et healthy trop délicieuse et facile à faire !

Gaspacho tomate et pois chiches

Pour les amoureux des gaspachos vous trouverez dans cette recette la particularité de l'ajout de pois chiche. En effet cet ingrédient permet à la soupe d'être plus copieuse. Vous pourrez si vous n'avez pas beaucoup faim, et ou réduire votre quantité d'absorption de viande vous satisfaire de cette soupe comme repas.