1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Vidéos>
  4. Hachis parmentier healthy
Hachis parmentier : une recette healthy au rutabaga (vidéo)

Hachis parmentier healthy

Guillaume Marinette Guillaume Marinette
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 4 personnes
rutabaga
pomme de terre
carotte
viande hachée
oignon
ail
huile d'olive
jaune d'oeuf
fromage rapé
sel
curcuma
persil
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je te propose aujourd'hui de découvrir la recette du hachis parmentier en version healthy. Pour l'alléger en calories, la bonne idée est d'introduire le rutabaga, ce légume ancien absolument délicieux.

Voir la recette
cuisine santé dîner gratin hachis parmentier rutabaga
Publié le 30 avril 2022 à 10h27, Modifié le 26 avril 2025 à 09h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Hachis parmentier healthy

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se fait plaisir et on écoute ZZ Top - Gimme All Your Lovin'

D'autres recettes du même Gourmet

Guillaume Marinette partage également ces recettes.

Salade de pois chiches, fenouil et coriandre
Salade de pois chiches, fenouil et coriandre
Guillaume Marinette Guillaume Marinette

Une recette au bon goût délicieuse et addictive !

Galettes de quinoa et épinards
Galettes de quinoa et épinards
Guillaume Marinette Guillaume Marinette

Voici de quoi remplacer un steak tout en se régalant !

Gratin de ravioles courgette
Gratin de ravioles courgette
Guillaume Marinette Guillaume Marinette

Un gratin délicieux, sain, et trop gourmand ! Viens vite découvrir la recette

Des recettes du Chef Simon

Préparer les bettes
Préparer les bettes
Chef Simon Chef Simon
Appelées aussi blettes ou poirées.
Pliage d'une papillote
Pliage d'une papillote
Chef Simon Chef Simon
Papillote en papier sulfurisé et carta fata.
2
Gratin de fruits rouges
Gratin de fruits rouges
Chef Simon Chef Simon
Appelé aussi sabayon de fruits rouges.

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Hachis parmentier de Chef simon
Parmentier d'andouillette de Elrhim
Parmentier de canard confit aux noisettes de Happy papilles
Hachis parmentier de cyril lignac de Happy papilles
Purée de panais et tempeh, comme un hachis parmentier de Un pas plus vert
Hachis parmentier au potimarron et lentilles vertes de La faim est proche
Hachis parmentier de La cuisine d'adeline
Hachis camarguais de Happy papilles
Gratin de quinoa aux courgettes, façon parmentier de Happy papilles
Hachis parmentier végétalien de Keskonmangemaman?
Hachis parmentier aux restes de gigot de My culinary curriculum
Hachis parmentier de Tastygourmandise

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1