Name: Salade de pois chiches à l’orange et chèvre frais
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: orange
Ingredients: 4 oranges; 500 g de pois chiches en conserve; persil; 200 g de fromage de chèvre frais; 4 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel

Salade de pois chiches à l’orange et chèvre frais

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

4 oranges

500 g de pois chiches en conserve

persil

200 g de fromage de chèvre frais

4 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel

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Préparation de la recette

1Peler les oranges à vif et en détacher les quartiers au-dessus d’un saladier afin d’en récupérer le jus.

2 Laver et ciseler les feuilles de persil.

3 Rincer et égoutter les pois chiches.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une salade healthy, complète et vitaminée associant pois chiches, fromage de chèvre frais et orange

Voir la recette

agrumes chèvre frais fromage de chèvre herbes aromatiques légumineuses orange persil pois chiche

Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 04/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de pois chiches à l’orange et chèvre frais

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Une musique partagée par Le Monde de Milan pour accompagner une recette d'eglefin sauce clémentine et endives confites passion.

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