Les dernières recettes d'ail- Page 49

Envie de pain brioché à l'ail et aux herbes ? Découvrez cette recette de tomates séchées et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette qui a ravi la famille ! De supers burgers aux boulettes de viande, une sauce tomate maison, et quand on mort dedans, la mozza fait de grands fils huuummmm !

Une entrée tiède ou accompagnement de viandes et de poissons, des courgettes confites à l'ail et au citron, plat du terroir bônois, cuisine de grand-mère et de l'été.

Découvrez la recette de la vraie sauce Bolognaise italienne (ragù alla bolognese), une sauce lentement mijotée à feu doux concentrée en saveurs

Découvrez la véritable recette des lasagnes à la bolognaise italienne réalisée avec une sauce qui mijote lentement avec du bœuf et du porc

On se régale avec cette spécialité de Catalogne et de Cerdagne bien rustique : le trinxat de chou et pommes de terre au boudin noir

Une recette vietnamienne fabuleuse : le poulet au citron. Un poulet au barbecue qui fera exploser vos papilles. Citron, gingembre, nuoc-mâm, ail... le plein de saveurs asiatiques pour cette recette de volaille. Accompagnez de riz que vous arrosez à l'assiette d'un peu de marinade. Voila qui calmera les plus bougons s'il vous arrive d'inviter des bougons ! Boivez de la bière ou un côte du Rhône rosé (ou le merveilleux rosé du domaine de Trépaloup à Saint-Clément, Gard).

Essayez cette recette de graisse d'oie et donnez votre avis en commentaire !

Fougasse ou grosse pizza d'origine pieds noirs bônois, cette grosse pizza ou fougasse comme la nommait maman est à l'origine très simple et rudimentaire, de forme rectangulaire faite maison et que l'on emportait au fournil. Dans la street food plus tard qui ne va pas s'amuser à faire des pizzas populaires en mini calibre alors que la demande pendant les heures de pointe est forte, la pizza carrée n'existe pas au fond elle est juste préparée maison pour deux ou trois personnes , ce sont toujours des plateaux de grand format rectangulaire

Pour changer des épinards à la béchamel, découvrez mon gratin d'épinards aux pommes de terre et fromage de chèvre

Voici une recette de poisson blanc avec une sauce rafraîchissante qui allie l’acidité du citron vert, le peps de la coriandre et la puissance de l’ail, accompagné de légumes rôtis.

Un bel assaionnement pour ces gnoochi

Un gigot cuit longuement à chaleur très douce ce qui le rend très moelleux, et parfumé d'ail, d'oignons, d'échalotes et de romarin.

Cette recette de brocoli grillé au piment et à l’ail de Yotam Ottolenghi est si goûteuse, facile et rapide à réaliser que j’ai voulu partager avec vous la régalade réservée par ce mets si joliment coloré qui s’avère tout simplement bon bien que sans fioriture.

Je ne suis jamais à court d'idée lorsqu'il s'agit de pizza... Aujourd'hui, je vous propose : une pizza napolitaine. Un vrai régal !!! Alors, à vos fourneaux !!!