Rôti d’agneau de lait

Pour un dîner dominical en famille ou un repas de fête. Servir le rôti de veau avec des pommes de terre cuites au four, de la purée de pommes de terre ou des patates douces.

Un gigot d'agneau cuit parfaitement à accompagner de carottes jaunes et oranges et de fèves.

Direction la Pologne et plus largement l'Europe de l'Est avec cette belle recette de babka, un gâteau traditionnel ressemblant à notre kouglof alsacien sucré.