Le dessert de Noël en Italie, le fameux panettone, revisité cuisine française. Désormais facilement trouvable en France, le panettone se déguste tel quel habituellement à la fin du repas. En version pain perdu, cela fera un petit déjeuner ou un goûter ultra gourmand !
Et on continue avec les recettes gourmandes et généreuses ...
un petite brioche au mascarpone.
Vous allez obtenir un brioche légère à la mie fondante.
Ici j'ai opté pour des brioches individuelles mais aussi une brioche à découper dans une moule à cake.
Il vous faudra juste un peu de patience ... le plus long c'est la pousse (comptez 1h30 à 2h)
Allez venez c'est par ici !
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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de moelleux pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
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Le cramique est un pain brioché belge aux raisins secs et au sucre perlé. On peut l'accompagner de beurre ou de confiture. A la maison nous la préférons juste nature ou un peu toastée. C'est un régal pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter.