Dernières recettes de buffet et de fêtes - Page 3

Une recette originale qui changera des toasts et qui aura certainement beaucoup de succès. La mousse de foie gras doit être préparée à l'avance, la veille par exemple, et sortie un peu avant de la pocher pour la ramollir. De même pour plus de confort, il est préférable de faire les mini Paris-Brest le matin même dans le but de gagner un peu de temps. En effet, c'est une préparation plutôt longue mais rien ne vous empêche de tout faire le jour même.

En buffet, en apéritif ou en entrée cette mousse de crevettes sera sur votre table pour les fêtes !

Une mosaïque avec de la tenue, de la mâche et du goût. Simple et bon marché, ça ne gâche rien.

Moelleux et bien citronné sous son glaçage acidulé. Un gâteau parfait pour les goûters, ou buffets en tout genres

Ces minis coeurs toasts de foie gras et mangue vont enchanter vos papilles à l'heure de l'apéritif. Avec leur forme romantique, ils peuvent bien entendu être servis pour un dîner en tête à tête à la Saint Valentin mais rien ne vous empêche de les préparer pour Noël.

Il n’est pas forcément nécessaire de déployer des trésors de technicité pour faire plaisir et se faire plaisir. Ces toasts sont d'une simplicité inouïe mais rencontreront très certainement un franc succès !

Une petite chose toute simple et délicieuse. L'association clémentine et curry fonctionne très bien. A servir dans des cuillères à l'apéro ou en plus grande quantité en entrée pourquoi pas. Si vous n'aimez pas les saint-jacques, vous pouvez les remplacer par des crevettes.

Une version qui sent bon le sud , à déposer sur les buffet dinatoires pour toutes les occasions

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine facile pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.