Dernières recettes de cèpes et de châtaignes - Page 2

Voilà un bon plat de saison où on peut mélanger les légumes d’été et d’automne

Une belle soupe d'automne

Vous cherchez une recette automnale de cèpes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Recette de soupe crémeuse aux champignons et châtaignes, idéale pour les soirs d'automne.

Ne passez pas à côté de cette recette de cèpes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Cappelletti à la farine de châtaigne, farce gourmande, fin consommé crémé de poule faisane à la fine de cognac, truffe blanche d'Alba. Heureux sont les habitants des Langhe dans le Piémont où abondent truffes blanches, cèpes, châtaignes ou encore noisettes et petits gibiers. L’automne y est une fête gourmande infinie où l’on se régale de ce qu’offre la forêt en abondance. Pour ne rien gâcher c’est aussi là qu’est produit le célèbre Barolo, quoi de meilleur pour accompagner pareilles merveilles sylvestres.

Une tarte gourmande aux cèpes, châtaignes, jambon de Parme et Emmental.

Intéressé par la réalisation d'une recette de risotto aux chanterelles, aux cèpes et aux châtaignes, chips de pancetta au poivre ? Suivez cette recette de risotto et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un classique dont on ne se lasse pas