Dernières recettes de caramel - Page 11

Halloween et ses soirées films d'horreur... oui ! Mais avec du pop corn au caramel de potimarron, vegan et sans gluten !

Une mousse au chocolat, pâte au praliné et noisettes caramélisées maison, absolument divine !

Envie de poires au sirop sur biscuit breton, caramel façon saligou et chantilly à la vanille, chips de poire ? Découvrez cette recette avec de la badiane et donnez votre avis en commentaire !

Pour mes desserts d'Halloween, j'essaie de trouver un moyen d'incorporer la famille de légumes star de l'automne : les cucurbitacées : citrouille, potiron, potimarron, butternut... la couleur orange qui est un des marqueurs de cette fête, ainsi que la citrouille qui a remplacé le navet de la légende de Jack'o lantern.

J'ai l'habitude de préparer des crèmes brûlées que j'aromatise en fonction des saisons : au sureau au printemps, à la cerise ou au fenouil l'été, banane flambée en hiver... du coup, pour ma version d'automne, je me suis dit qu'une version à la courge butternut serait intéressante à tenter.

Gâteaux aux pommes fondantes extra-moelleux imbibé de sirop caramel / rhum.

Une recette de flan maison qui rappellera bien des souvenirs à nombreux d'entre vous !

Sans œufs mais pas sans plaisir , une version gourmande du Flanby industriel.

Voici une recette qui plaît énormément aux enfants (mais aux grands gourmands également) !

Trop facile, un vrai Flanby avec du lait entier acheté sur le marché à un producteur bio pour que ce soit meilleur.