Dernières recettes de citron et de meringue - Page 3

Surmontée d'un gigantesque dôme de meringue, cette tarte au citron, créée par les chefs des restaurants du groupe Big Mamma, est tout bonnement irrésistible ! On ne le dira jamais assez, pensez à congeler vos blancs d'œufs pour en avoir toujours sous la main.

Cette tarte du Chef Camille Lesecq se compose d’une pâte sucrée à l’amande garnie d’une crème à l’amande, puis d’une crème au citron. Le tout est recouvert d’un biscuit cuillère jaune et d'une meringue italienne.

Envie de croquer dans un nuage citronné : cette recette est faite pour vous !

Un dessert léger qui ravira vos papilles si vous aimez le citron, je vous propose ici une tarte au citron meringuée destructurée à la multidelice

Le gâteau de crêpes tient bien au corps mais la crème au citron et la meringue lui donnent une texture aérienne. Idéal pour la Chandeleur !

De petites meringues fourrées d'un délicieux lemon curd acidulé, idéales pour un tea time plein de vitamines !

Tarte aux deux citrons, jaune et vert, meringues suisse et italienne, en forme de jeu d'échecs. Les pièces sont en meringue suisse.

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