Dernières recettes de courgettes et de mozzarella - Page 2

Une petite idée recette pour mettre un peu de soleil dans vos assiettes 🌞😋☺️

One pot pasta au micro-ondes : courgettes, champignons, mozzarella. Ou comment faire cuire des pâtes au micro-ondes ?

En panne d'inspiration pour une recette de mozzarella ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

À la maison, on adore la Flammekueche, on en mange souvent… Il est vrai que je l'achète toute prête. Accompagner d'une bonne salade, un vrai régal. La dernière fois, on s'est fait avec des copains une soirée Flammekueche, dans un des restos où on a l'habitude d'aller. Comme tout ce qui est fait maison, ça n'a rien avoir avec l'industriel, c'est 10 fois mieux. Les voisins nous ont donné des courgettes, il me restait de la feta, du chèvre frais et de la mozzarella de précédentes recettes dans mon frigo donc j'ai mélangé tout ça et fait une Flammekueche au goût d'été !

Pancakes courgettes et mozza

Une délicieuse salade de pâtes aux légumes du Sud qui peut se déguster chaude, tiède ou froide. On peut y ajouter des dés de poulet grillé et une petite touche de vinaigre balsamique !

La pâte de courgettes est agrémentée d'emmental, ce qui la rend plus gourmande et que sa garniture est délicieuse.

Parce que les pâtes c'est la vie !

Aujourd’hui je vous propose une version à base de courgettes, d’herbes de Provence, de mozzarella et d’emmenthal. J’ai pris la liberté d’ajouter une poignée d’herbes fraîches du jardin, on adore ça à la maison ce mariage de saveurs.